
Hay ingredientes que pasan desapercibidos hasta que se convierten en protagonistas de un movimiento wellness. La avena, ese cereal humilde de toda la vida, ha resurgido en los últimos años como el súper alimento que no puede faltar en tu cocina si estás buscando salud, energía y bienestar. Pero ¿es tan milagrosa como dicen? ¿Cómo deberías tomarla para maximizar sus beneficios? Y, lo más importante: ¿hay algo que no nos estén contando sobre ella? Spoiler: SÍ. Vamos a descubrirlo.