Entre hormonas y recetas: Menopausia en la cocina

¡Servido el episodio de hoy! Hemos vuelto a la cocina de Womanhood nada más y nada menos que con ⁠Marta León⁠, ingeniera química especializada en alimentación y salud hormonal femenina y miembro de WMCE (Womanhood Menopause Community Experts). Marta prepara una doble receta (desperdicio cero) ideal para nuestras mucosas, mientras responde a las preguntas que recopilamos de nuestra audiencia.

Y las recetas perfectas para este verano son:

• Un zumo de zanahoria con espino amarillo y pepino.
• Unas tortitas saladas de zanahoria, ricas en fibra, betacaroteno y vitaminas antioxidantes (aprovechando la pulpa del zumo).
• El ⁠intestino⁠ ¿Cómo se relaciona con nuestra felicidad? La ⁠microbiota⁠ y la fibra.
• El ⁠espino amarillo⁠. Un gran aliado en la menopausia.
• Ayuno intermitente⁠. ¿Sí o no? · Los ⁠suplementos⁠ indispensables en la menopausia.
• El ⁠hipotiroidismo⁠. Alimentos permitidos y ⁠prohibidos⁠.
• Los ⁠fitoestrógenos⁠: más allá de la soja.
• La ⁠variedad en el desayuno⁠. Y siguiendo con la filosofía “desperdicio cero”, gracias a ⁠Parafina⁠ por habernos prestado uno de sus modelos más rompedores de gafas: TOP en diseño y TOP en sostenibilidad.

¿Cómo puedo ponerme en contacto con Marta? Puedes escribirle un correo a la siguiente dirección: ⁠foodgreenmood@gmail.com⁠.

¡No te pierdas este episodio!